Balde 7Kg - Ameixas D'Elvas DOP em Calda
Recomendado para Eventos e Restauração
As Ameixas d’Elvas em calda são embaladas juntamente com a calda original da sua confeção , estas podem ser servidas como sobremesa a acompanhar diversos tipos de bolos, como a famosa Sericaia.
Recomendado para Eventos e Restauração
As Ameixas d’Elvas em calda são embaladas juntamente com a calda original da sua confeção , estas podem ser servidas como sobremesa a acompanhar diversos tipos de bolos, como a famosa Sericaia.
Recomendado para Eventos e Restauração
As Ameixas d’Elvas em calda são embaladas juntamente com a calda original da sua confeção , estas podem ser servidas como sobremesa a acompanhar diversos tipos de bolos, como a famosa Sericaia.
Ameixas d’ Elvas DOP - Convento da Serra - Balda 5,5Kg
Recomendado para Restauração e Eventos
De asas à sua imaginação e utiliza as Ameixas d’ Elvas DOP nas suas criações, passando pelos gelados, sobremesas e pratos principais.
Serve no mínimo 82 Doses
Mesmo depois de aberta a embalagem, os frutos conservam-se bem em ambiente fresco durante algumas semanas.
Valor energético 312,8 kcal; Lípidos 0,3 g; Açúcares 77,1 g; Fibras 1,5g; Proteínas 0,44
Breve História das Ameixas d’ Elvas
Ameixa d'Elvas DOP é conhecida localmente como Abrunho.
Presume-se que teve origem em França porque inicialmente foi importada como uma árvore ornamental para jardim.
Esta fruta tem sido famosa desde a época de Afonso Henriques, o primeiro rei de Portugal. A sua fama espalhou-se até a Grã-Bretanha, onde foi muito apreciada. O próprio Lord Wellington pediu para lhe ser servida esta fruta durante o tempo que passou em Portugal. A Ameixa d'Elvas DOP recebeu uma medalha de bronze na Exposição de Paris de 1855 e, em 1875, começou a ser exportada até a América. Em pouco mais de cem anos, esta fruta recebeu mais de duas centenas de prémios nacionais e internacionais.